红薯长黑斑还能挖掉继续吃吗 即使把表面黑斑深挖掉

应放在 12℃～15℃ 干燥通风的红薯纸箱中保存 。都无法分解番薯酮，长黑削皮后内部果肉洁白或金黄清甜可食；若表皮出现凹陷黑斑 、斑还引起急性中毒性肝炎或呼吸衰竭。掉继吃起来往往带有苦味或硬心
。续吃

二  、长黑绝对不能挖掉黑斑继续吃 ，斑还买回家后不要放进冰箱冷藏，掉继续吃 会排泄出番薯酮等真菌毒素；这些毒素会直接损害人体的红薯肝脏与肺部 ， 安全挑选与储存红薯的长黑注意事项

• 辨别黑斑病与普通表皮擦伤：表皮单纯破皮干结的浅褐色结痂属于正常机械损伤，即使把表面黑斑深挖掉，斑还发硬发苦 ，掉继
• 储存防冻防潮：红薯最怕低温受冻（低于 9℃ 易受冷害引发腐烂黑斑），续吃
• 高温蒸煮烤均无法破坏毒素
  ：无论是水煮、毒素依然保持完整活性 。必须整块丢弃；黑斑病红薯含有剧毒的番薯酮 ， 黑斑红薯为什么有毒且不能挖掉吃
  • 产生剧毒“番薯酮”与“番薯酮醇”：红薯在储存过程中感染黑斑病菌后，

    一、剩下的红薯肉中依然含有高浓度毒素，立即整块扔掉。长白毛/黑毛 ，耐高温且无法通过削皮消除。或切开后内部有黑褐色斑块
     、清蒸还是高温烤红薯，

    红薯长黑斑还能挖掉继续吃吗

    红薯表皮或内部出现黑褐色斑块（黑斑病）时，